Oktober 2017

Trentatre Rosso 2015   –   I.G.T  –  Italien

Dieses Cuvée besteht zu gleichen Anteilen aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Montepulciano und wird traditionell hergestellt, deshalb der Name TRENTATRE.

Vollkommen reife Trauben werden geerntet. Es erfolgt eine temperatur-kontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Einige weitere Tage der Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Im Anschluss erhält der Wein einen zusätzlichen Ausbau von 6 Monaten im Holzfass.

Der Wein:   Tiefes, leuchtendes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase besticht der Wein mit einer wunderschönen Duftkomposition von frischen Pflaumen, reifen und eingelegten Kirschen, gepaart mit einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem vollen Körper und kräftigen, aber samtigen Tanninen und der Eindruck von frischen, vollreifen roten Früchten begleitet diese Cuvée bis ins Finale.
Alkoholprozent: 14,0 %Vol.
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano

Unser Preis:    6,90 EUR

(Preis/l = 9,20 EUR)        

 

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