November 2016

Trentatre Rosso 2014   –   I.G.T  –  Italien

TrentatreDie Vinifikation:   Dieses Cuvée besteht zu gleichen Anteilen aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Montepulciano und wird traditionell hergestellt, deshalb der Name TRENTATRE. Vollkommen reife Trauben werden geerntet. Es erfolgt eine temperatur-kontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Einige weitere Tage der Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Im Anschluss erhält der Wein einen zusätzlichen Ausbau von 6 Monaten im Holzfass.

Der Wein:   Tiefes, leuchtendes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase besticht der Wein mit einer wunderschönen Duftkomposition von frischen Pflaumen, reifen und eingelegten Kirschen, gepaart mit einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem vollen Körper und kräftigen, aber samtigen Tanninen und der Eindruck von frischen, vollreifen roten Früchten begleitet diese Cuvée bis ins Finale.
Silber, MundusVini 2012 (Jahrgang 2010)
Bronze, International Wine Guide 2011 (Jahrgang 2008)
“sehr guter Wein”, Berliner Weinführer 2011   (Jahrgang 2008)

Alkoholprozent: 14,0 %Vol.      Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Montepulciano

Unser Preis:    6,90 EUR

(Preis/l = 9,20 EUR)        

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