Agramont Crianza 2011 Spanien – D.O. Navarra
Die 12 Monate im Barrique gereifte Cuvée (Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot) zeigt sich im Glas mit einem brillanten Rubinrot und gefällt in der Nase durch fruchtige Beerenaromen. Im Mund Vanille- und Zimtnoten neben fruchtigen Noten; dazu gesellen sich sanfte Tannine.
Speisenempfehlung: Fisch: Schalentiere, Stockfisch (Bacalao/Bacalhau)
Fleisch: Hase, Lamm, Rind, Schinken, Schwein, Steak, Zicklein
Käse: Hartkäse, kräftig, mittelalt, mittelreif
Wild: Hirsch, Reh, Wildschwein
Alkohol: 13,5 %Vol.
Säure: 5,15 g/l
Restzucker: 1,30 g/l